Ingrediente alimentario de origen natural/aditivo alimentario/caramelo de pigmento alimentario para salsa de soja

Información básica

Color	Líquido marrón oscuro o negro
Recurso	Natural
Paquete de transporte	30 kg por tambor de plástico o personalizado
Marca comercial	TW
Origen	Porcelana
Código hs	1702900090
Capacidad de producción	5000000toneladas por año

Descripción del Producto

Ingrediente alimentario de origen natural/aditivo alimentario/caramelo de pigmento alimentario para salsa de soja

ESPECIFICACIONES:

ELEMENTOS	PROPIEDADES	RESULTADOS
Propiedades organolépticas	Líquido marrón negro oscuro, sabor poco amargo	aprobar
E1cm0.1% (610nm) Absorbancia	0.235-0.250	0.246
carga coloidal	Negativo	Negativo
Gravedad específica (25ºC)	1.251-1.281	1.28
Viscosidad(25ºC) (cps)	≤100	aprobar
Valor pH	2.0-3.5	2.80
Índice de tonalidad	4.0-5.0	4.10
Total Levadura y Moho ufc/g	≤20	aprobar
Recuento total en placa ufc/g	≤100	aprobar
E.Coli MPN/100ml	≤10	aprobar
*Nitrógeno amoniacal (como NH3) %	≤0.5	aprobar
*Dióxido de azufre (como SO2) %	≤0.1	aprobar
*Nitrógeno total (como N) %	≤3.3	aprobar
*Azufre total (como S) %	0,8~2,5	aprobar
Arsénico (como As) mg/kg	≤0.5	aprobar
Plomo (como Pb) mg/kg	≤0.5	aprobar
Metal pesado (como Pb) mg/kg	≤5	aprobar
Mercurio (como Hg) mg/kg	≤0.1	aprobar

I	150a	E150a	Caramelo natural, caramelo cáustico, caramelo espiritoso	No se pueden utilizar compuestos de amonio o sulfito.	Whisky entre muchos
II	150b	E150b	Caramelo al sulfito cáustico	En presencia de compuestos de sulfito, pero no se pueden usar compuestos de amonio.	Coñac, jerez y vinagre balsámico
tercero	150c	E150c	Caramelo de amoníaco, caramelo de panadería, caramelo de repostería, caramelo de cerveza	En presencia de compuestos de amonio pero no se pueden usar compuestos de sulfito	Cerveza, salsas y repostería
IV	150d	E150d	Caramelo de sulfito amónico, caramelo a prueba de ácido, caramelo de refresco	En presencia de compuestos de sulfito y amonio	Ambientes ácidos como refrescos	×

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Preguntas más frecuentes

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R: Claro. Se puede proporcionar una muestra gratuita de 50-200 gramos a pedido. P2: ¿Cuál es su garantía de calidad?
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R: El tiempo de entrega de producción es de alrededor de 10 días después de confirmado el pago. P5: ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
R: Aceptamos las siguientes condiciones de pago: 30 % TT por adelantado + 70 % antes del envío.
R: El tiempo de envío depende de muchos factores (país de destino, cantidad de productos, método de envío, control personalizado, etc.), el tiempo de entrega puede oscilar entre 7 y 50 días.